Film français de 2023 avec Riadh Bélaïche.

Yazid a 16 ans. Il vit dans un foyer après avoir été placé dans une famille d'accueil quand il était plus jeune car sa mère ne pouvait pas s'occuper de lui. Il a un rêve : devenir pâtissier, le meilleur pâtisser !

Il fugue pour travailler chez son idole, un très grand chef parisien, jusqu'à ce qu'il soit transféré vers un autre foyer, et là il décide de partir définitivement, avec l'aide de son ancienne famille d'accueil qui le soutient.

A partir de là, il travaille dur pour tenter plusieurs concours de meilleurs pâtissiers, d'abord à Paris, puis il va ensuite travailler sur la Côte d'Azur, où il rencontre un homme d'affaire qui lui permet de s'entraîner pour gagner le championnat du monde de pâtisserie en équipe. On suit toutes les étapes de sa formations, dans les cuisines, lors de la préparation au concours et le concours en lui-même.

Le film est inspiré de l'histoire de Yazid Ichemrahen, chef pâtissier français et homme d'affaire, parti de vraiment rien, à force de caractère et de travail, de passion surtout, il arrive à atteindre le niveau nécessaire pour préparer et gagner les concours les plus prestigieux.

J'ai bien aimé ce film à plusieurs titres. D'abord, c'est un jeune qui, à force de travail, a réussi à réaliser son rêve. Ensuite, la manière dont le film est fait, on participe, même si on n'a ni les odeurs ni le goût de ce qui est préparé (et peu de descriptions gustatives aussi d'ailleurs), on observe les gestes précis qui sont faits dans le film. Enfin, c'est une belle histoire, il arrive à ses fins, et sûrement au-delà car la personnalité dont est inspiré le film est bien là pour montrer que c'est une histoire vraie, et qu'il est possible d'avancer en gardant en tête un rêve jusqu'à sa réalisation pour le plaisir et pour devenir quelqu'un.

On pourrait regretter qu'il n'y ait pas plus de sentiments dans le film, la haine semble l'emporter avec sa mère, et il ne semble pas avoir de vie privée, ce qui se comprend quand on dort, comme lui à certains moments, à la belle étoile.

Le film est actuellement disponible en VOD ou en DVD sur Amazon , voici le lien :

Voici la bande annonce :